Pour réussir une crème brûlée divine, il est impératif de respecter chaque consigne avec soin . Commencez par porter à ébullition la crème avec la vanille et le sucre semoule dans une poêle. Ne laissez pas le mélange bouillir , il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, mélangez les jaunes d'œufs avec un tout peu de su